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Confiture de tomates

 
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hakim
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MessagePosté le: Sam 20 Juin - 18:47 (2009)    Sujet du message: Confiture de tomates Répondre en citant



CONFITURE DE TOMATES ROUGES

 
 
Lavez et essuyez 2 kg de tomates rouges coupez-les en morceaux passez-les au tamis de façon à éliminer les graines mettez la pulpe avec 1,250 kg de sucre dans une bassine portez lentement à ébullition. Laissez frémir doucement pendant 2 h en remuant de temps en temps. Ecumez parfumez à volonté avec 1 petit verre de jus. Vérifiez la consistance et mettez en pots. Variante: vous pouvez ajouter le jus de 2 citrons et 1 clou de girofle.
bon appêtit


Dernière édition par hakim le Lun 20 Juil - 20:44 (2009); édité 1 fois
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MessagePosté le: Sam 20 Juin - 18:47 (2009)    Sujet du message: Publicité

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pirou
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MessagePosté le: Sam 20 Juin - 21:29 (2009)    Sujet du message: Confiture de tomates Répondre en citant

Les tomates ont beaucoup d'effets bénéfique pour la sante en salade en confiture et même en jus c'est très bon pour la sante.

Merci encore Hakim Mort de Rire
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رضيتُ بالله رباً, وبالإسلام ديناً، وبمحمد صلى الله عليه وسلم نبياً, ورسولاً


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Karim
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MessagePosté le: Sam 18 Juil - 03:25 (2009)    Sujet du message: Cuisine Répondre en citant

Salam,

Il me semble qu'il y a un tout petit grand probléme dans la recette du Confiture de tomates proposée par Hakim, l'anomalie est que la recette proposée comporte le ruhm qui est une boisson alcolique par excellence, qui pourrait être remplacé par le jus de raison à titre d'exemple.

Merci


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hakim
Fondateur

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MessagePosté le: Lun 20 Juil - 20:46 (2009)    Sujet du message: Confiture de tomates Répondre en citant

Merci karim oui j ai pas remarque c est une gaffe justement j ai rectifie merci encore

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Karim
Invité

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MessagePosté le: Jeu 23 Juil - 03:18 (2009)    Sujet du message: Confiture de tomates Répondre en citant

Pas de soucis Hakim, on est ici pour se compléter .

Salam


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 07:47 (2016)    Sujet du message: Confiture de tomates

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